sopa

Antes de empezar la temporada fuerte de ensaladas frías, aprovechamos los últimos días de frio no excesivo calor para consumir proteínas vegetales en forma de cocidos y caldos[...]

Día invernal, frío, de esos en los que sólo apetece una sencilla y deliciosa sopa bien caliente acompañada por buen pan para entonar el cuerpo. Esta que os[...]

Uno de los blogs que sigo con más fruición (el ¿Te quedas a cenar? de Ibán Yarza) me dejó el viernes con ganas de un buen plato de[...]

Si es que no hay mejor manera de empezar el año nuevo que con un buen cuenco de sopa bien calentita, ¿verdad?. Pues para los que seais de[...]

Hoy es uno de esos días invernales que amanecen cubiertos y grises y en los que el cuerpo pide cuchara, así que bien tempranito me he puesto manos[...]

- Ingredientes: 2 cebollas grandes 30 g de mantequilla 3 cucharadas de harina 1 litro de caldo vegetal Medio vaso de vino blanco 4 rodajas de pan Queso[...]