pescado

Receta de Dorada a la marroquí.

Infusión de azafrán y pimiento choricero: Una manera fantástica de darle color a un pescado que (perdonad por si alguien se siente ofendido por lo que voy a[...]

19:29-0

Cómo hacer sushi (receta básica)

Hacer sushi tipo maki es una de esas cosas que parece difícil hasta que te animas a hacerla por primera vez y descubres que en realidad es una[...]

19:11-8

Receta de Sardinas al horno.

Perfecto complemento de la ensalada de tomate para una comida veraniega, esta receta de sardinas al horno es un clásico en casa y, como curiosidad, os diré que[...]

9:14-3

Receta de Bacalhau à Brás (Bacalao a lo Blas, al estilo de Lisboa o Bacalao Dorado)

- Ingredientes (2 personas): 300g de bacalao desalado. 2 patatas grandes. 1 cebolla mediana. 3 huevos. 2 dientes de ajo. aceitunas negras. Aceite de oliva, pimienta negra, sal[...]

12:34-0