Weizenmischbrot de Goldähren

Hermosa (y deliciosa) hogaza de pan de trigo y centeno que podéis hacer con suma facilidad gracias a este preparado panificable con apenas un par de horas de leudado si, por supuesto, evitáis la tentación de usar una panificadora en caso de que tengáis una a mano. ;)


Weizenmischbrot de Goldähren en deliciosidades.com

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7 comentarios

  1. Hola !!

    Que pinta tiene esa hogaza.

    Hace días que no nos "vemos"

    Feliz verano

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  2. ¡Hola!

    Entre que cerré el twitter y que tengo esto medio abandonado se me "ve" poco, es cierto. A ver si recupero mi masa madre (que ha fenecido) y vuelvo con fuerzas y ganas.

    Saludos y feliz verano para ti también.

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  3. Hola.
    Próximamente Aldi va a sacar harinas para panificadora de la marca Goldahren.
    ¿Tienes a mano la composición?
    Hace un año sacó unas que tenían muchas grasas, cosa que no se entiende para el pan.

    A la espera de tus noticias.

    Saludos.

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  4. Hola @angel, perdona que no te haya contestado antes pero no me es fácil darte una respuesta.

    El sobre del preparado lo tiré en cuanto acabé con él y ahora no soy capaz de encontrar la respuesta a esa pregunta tan sencilla por más que he mirado en distintas páginas de consumo (no sólo españolas).

    Si descubro algo te cuento.

    Gracias por la visita.
    Saludos.

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  5. Hola, sino te entendido mal no aconsejas la panificadora para este pan no? tu lo amas a mano?

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    Respuestas
    1. ¡Hola Elena, gracias por la visita!
      Yo (y es una opinión personal) prefiero los resultados de corteza que se consiguen con un horno normal y corriente (más gruesa y crujiente) pero si por su comodidad prefieres la panificadora, no hay ningún problema.
      Un saludo.

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    2. ¡Hola Elena, gracias por la visita!
      Yo (y es una opinión personal) prefiero los resultados de corteza que se consiguen con un horno normal y corriente (más gruesa y crujiente) pero si por su comodidad prefieres la panificadora, no hay ningún problema.
      Un saludo.

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